もっちりツヤツヤな炊き上がりのむつみ男米を、昔ながらのこだわりの農法で栽培しています。農薬や化学肥料を使わない自然栽培のお米や、農薬と化学肥料の使用量を限りなくゼロに近づけた特別栽培米、手作業でじっくり天日干ししてうまみを引き出した、はぜ掛け天日干しのお米など、複数のバリエーションがあります。手作りのお餅やお菓子作りにご利用いただけるもち米も取り扱っているほか、もち米を使用した自然な甘さの甘味料も取り扱っています。日本全国で美味しいお米を堪能していただけるよう、通販を行っています。